Описание

Быстрые беляши
А еще и малокалорийные (если это возможно) т. к. фарш используется куриный, а блинчики на 1 % кефире. Источник - сайт Хорошая кухня

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    1/2 ч. л.

  • Соль

    1/2 ч. л.

  • Масло растительное

    1,5 ст. л.

  • Кефир

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    120 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Молоко

    100 г

  • Фарш куриный

    200 г

Приготовление

step-0
Яйцо смешать с сахаром, солью, растительным маслом, кефиром (или сметаной), добавить муку и разрыхлитель, а потом молоко, чтобы тесто было средней густоты
step-1
Фарш берем с луком, солью и перцем
step-2
Жарим блинчики - выкладываем ложку теста, на нее тонкий слой фарша и прикрываем ложкой теста. Жарим с обратной стороны
step-3
И все готово - приятного аппетита!
step-4
Из оставшегося фарша я сделала плоские котлетки и обжарила в яйце
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.