Описание

Гречневый суп с шампиньонами
"Постимся с Moulinex" этим вкусным и легким в приготовлении супчиком.

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

    3 горст.

  • Шампиньоны

    3-4 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Приправа

Приготовление

step-0
Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.
step-1
Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.
step-2
Добавить мелко нарезанные шампиньоны.
step-3
Натереть помидорку на терке и добавить к овощам.
step-4
Влить горячей воды. Довести до кипения.
step-5
Добавить нарезанный кубиками картофель. Если вы не используете приправу Вегета, то добавьте соли.
step-6
Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.
step-7
Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем Вегету. Можно заменить на соль, но я люблю эту приправу. Супчик готов!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.