Описание

Торт
Делала такой тортик на 1 сентября своим деткам. Получился вкусный и улетел в одно мгновение. На конкурс "Школьная пора".

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

  • Сливки

    500 г

  • Арбуз

  • Сахар

    1 стак.

  • Желатин

    1 пач.

  • Вода

    100-150 мл

  • Желирующая смесь

    2 пач.

Приготовление

step-0
Берем слоеное тесто, вырезаем круг по вашей разъемной форме, и выпекаем в духовке до готовности. Дать ему остыть.
step-1
Пока печется корж, арбуз разделите на части и вырежьте мякоть, удаляя семечки, нарежьте небольшими кубиками. (немного отложить для верха) Приготовить желатин в 100-150мл. воды (по инструкции на пачке) и дать ему остыть. Взбить сливки (или сметану) с 1ст. сахара.
step-2
Теперь соединяем сливки, арбузные кусочки и желатин. Аккуратно перемешать.
step-3
Одеваем бока разъемной формы и на готовый корж выливаем сливочно-арбузную массу. Ставим в холодильник для застывания.
step-4
Дальше готовим заливку для торта, как указано на упаковке. Немного остудить.
step-5
Достаем застывший торт украшаем сверху кусочками арбуза.
step-6
После заливаем нашей заливкой для торта и снова ставим в холодильник.
step-7
Вот наш торт готов. Сверху я посыпала кокосовой стружкой, можно украсить взбитыми сливками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
step-8
Вот тортик в разрезе.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.