Описание

Горячее
Сегодня захотелось приготовить что-то особенное... В результате ревизии холодильника и фантазии получился просто великолепный результат.. Потрясающе вкусное, нежное, ароматное мясное суфле... одним словом "Нирвана".

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    0,5 кг

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сыр плавленый

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Крахмал

    2 ст. л.

  • Соль

  • Сухари панировочные

  • Майонез

  • Перец черный

  • Приправа

Приготовление

step-0
У меня был домашний фарш свинина-говядина (в следующий раз попробую добавить куриный со свининой). Добавить соль, перец, приправы, тертые плавленые сырки, крахмал, хорошо взбитые яйца, чеснок. Хорошо вымешать.
step-1
Я сделала порционно в формах для кекса. Смазала их сливочным маслом, посыпала сухарями, наполнила приготовленной массой, смазала майонезом.
step-2
Выпекать в духовке 200 С 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку), я поставила в разогретую. Запах витал невероятный, кексики в процессе выпечки поднялись (не предполагала, что с фаршем такое бывает). Легко отделились от формы.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.