Описание

Салат
Вкусный слоеный салатик. Хотела дать название"сюрприз", но на сайте их довольно много:))). На днях у моих друзей произошло важное событие-рождение двух очаровательных дочек. Это было для них (как и для всех)бооольшим сюрпризом, так как ждали они одного первенца. Этот салатик готовила на "обмывку"этого знаменательного события.

Ингредиенты

  • Говядина

    150 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Чернослив

    80 г

  • Огурец

    3 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горошек зеленый

    100 г

  • Орехи кедровые

    50-80 г

  • Майонез

Приготовление

step-0
Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой. Сыр и яйца натираем и перемешиваем.
step-1
Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.
step-2
Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.
step-3
Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же , сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.
step-4
Следующий слой - нарезанные огурцы,
step-5
Репчатый лук,
step-6
Зеленый горошек. Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.
step-7
Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку. Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.