Описание

Рекомендации по покрытию торта мастикой
Этот торт я пекла на юбилей мужа. После того, как я впервые покрыла торт мастикой у меня возникло ряд проблем, было много ошибок, хотя, как мне казалось, я теоретически готова , НО.... ! Поэтому хочу поделиться сделанными мною ВЫВОДАМИ ! Как устранить ошибки?!

Ингредиенты

  • Мастика

    2 кг

  • Готовое блюдо

    1 шт

Приготовление

step-0
Цветы надо слепить заранее, чтобы они хорошо просохли. А у меня получилось в предпоследний день. Я планировала светло розовый торт и подготовила розовые, но по просьбе юбиляра переиграли /на этом цвете настоял ОН/.
step-1
Сборка торта
step-2
С помощю трафарета нанести контур, а потом наносить узоры кремом.
step-3
step-4
Косичку надо было сначала закрасить, а потом приложить к торту
step-5
Накануне- торт отвезли в ресторан, где его поставили его в морозилку. Торт " потек", а под конец мероприятия- просто "плакал".
step-6
Попробуй сосчитать! Хорошо, что торт был вкусным и о дефектах никто и не думал!!!
step-7
Столбики ,как и подставки есть разных размеров. подставки,можно вырезать из пенопласта, а столбики заменить деревянными палочками,кстати их удобнее подгонять к нужной высоте. Это первый этаж. как собрать торт в ярусы.
step-8
а это второй. Поставили на 1этаж торт- далее на торт прикладываем обратной стороной подставку- она оставит выемки куда в дальнейшем мы втыкаем столбики прямо в торт,и так далее.