Описание

Баклажаны фаршированные грибами
В таком варианте баклажаны сохраняют свой неповторимый вкус. Получаются ароматными и очень вкусными. Настолько вкусными, что оторваться невозможно...

Ингредиенты

  • Баклажан

    3 шт

  • Шампиньоны

    5-6 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Чеснок

    3-4 зуб.

  • Имбирь

    1

  • Орегано

    1 ч. л.

  • Приправа

    1 ч. л.

  • Смесь перцев

  • Соль

  • Майонез

    3-4 ст. л.

Приготовление

step-0
У баклажанов удалить плодоножку, разрезать вдоль пополам. Опустить на 10 минут в горячую соленую воду. Затем вынуть сердцевину. Измельчить.
step-1
Грибы почистить и измельчить.
step-2
В отделение Flavor Booster положить нарезанный имбирь, орегано и приправу для грибов.
step-3
Лук очистить и нарезать полукольцами. Так же нарезать помидоры.
step-4
В корзину пароварки положить "лодочки" из баклажанов, заполнить грибами.
step-5
Сверху на грибы выложить мякоть баклажанов и посыпать солью и смесью перцев.
step-6
Вот такая смесь.
step-7
Сверху на одну половину баклажанов выложить полукольца помидоров, на вторую - полукольца лука.
step-8
Очистить чеснок, пропустить через пресс, смешать с майонезом. Намазать этой смесью верх "лодочек".
step-9
Сыр натереть на терке со средними ячейками и посыпать сверху "лодочки".
step-10
Регулятор пароварки ставим в режим "картофель" и устанавливаем время 25 минут. При подаче посыпать зеленью.
step-11
[color=darkred][b]ПР ИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b][/color]
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.