Описание

Соус к шашлыку
Очень простой соус для мяса. Готовится быстро и легко. Но при всей своей простоте вкусный, остренький и очень ароматный. Зелень можно использовать любую, какая вам больше по вкусу. Прекрасная альтернатива кетчупу. Всегда пользуется успехом на пикнике. Причём он хорош не только к шашлыку, но и хот-догам, макаронам. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Томатная паста

    100 г

  • Вода

    150 мл

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2...4 зуб.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Укроп

    1 пуч.

  • Перец чили

  • Соль

  • Сахар

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Приготовить необходимые ингредиенты.
step-1
Томатную пасту развести кипяченой водой.
step-2
Петрушку и укроп сполоснуть, обсушить, удалить жесткие стебли и мелко нарезать. Вы можете использовать любую зелень, которая вам по вкусу.
step-3
В томатную пасту добавить сахар, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, перец чили, зелень и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Дать настояться 10-15 минут в прохладном месте.
step-4
Подать к шашлыку. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.