Описание

Сельдерей, маринованный в соевом соусе
Хочешь бегать побыстрее - ешь побольше сельдерея! Именно так гласит народная мудрость! А мы и не против! Угощайтесь великолепной, оригинальной и простой закуской с интересным свежим вкусом! А еще маринованный сельдерей - это прекрасное дополнение к мясным блюдам и в качестве пикантного ингредиента в салаты.

Ингредиенты

  • Сельдерей черешковый

    500 г

  • Перец чили

    1 шт

  • Лайм

    1 шт

  • Кинза

    1/2 пуч.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Сахар

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Все, что нам нужно!
step-1
Сельдерей нарезать небольшими кусочками, чили и кинзу мелко нашинковать.
step-2
Для маринада смешать соевый соус, растительное масло, сахар, сок лайма, хорошо взбить венчиком (желательно до полного растворения сахара).
step-3
В стеклянную банку выложить подготовленные сельдерей, кинзу, чили и кунжут. Залить маринадом. Убрать в холодильник на 2 часа. Каждые 30 минут баночку встряхивать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.