Описание

Шампиньоны маринованные по-корейски
Хочу предложить ещё один рецепт. Учла пожелания и посмотрела по ингредиентам, вроде совпадений не нашла))Этот рецепт нашла на просторах интернета и очень он нам понравился. Попробуйте))

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    500 г

  • Вода

    250 мл

  • Уксус

    1,5 ст. л.

  • Соль

    0,5 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    1,5 ст. л.

  • Приправа

    1,5 ст. л.

Приготовление

step-0
Шампиньоны помыть, почистить.
step-1
Нарезать кусочками.
step-2
Воду довести до кипения. Добавить соль, сахар, уксус, масло растительное, приправу для корейской моркови.
step-3
Добавить шампиньоны кусочками.
step-4
Довести до кипения. И варить 10-15 минут, периодически помешивая.
step-5
Остудить. Поставить гнет на грибы. В холодильник на 10-12 часов.
step-6
Шампиньоны маринованные по-корейски готовы! Подавать с нарезанным полукольцами репчатым луком.