Описание

Буженина в мультиварке
Как только у меня появилась мультя, готовлю буженину только в ней, т. к. меньше хлопот, а результат ещё лучше, чем приготовленная в духовке.

Ингредиенты

  • Свинина

    1 кг

  • Горчица

    0.5 ч. л.

  • Куркума

    0.5 ч. л.

  • Приправа

    1 ч. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Смешать все ингредиенты для маринада
step-1
Обмазать кусок мяса и поставить в холодильник минимум на 4 часа
step-2
Смазать дно чаши мультиварки маслом, положить мясо и поставить на программу тушение на 1ч 30мин ( у меня мультиварка-скороварка, поэтому на 40минут)
step-3
По окончании программы укрыть мясо фольгой и оставить до остывания
step-4
Нарезать и подавать
step-5
Приятного новогоднего аппетита