Описание

Торт
Все мы чего-то ждем, а особенно осенью, когда яркие краски лета остались позади, а за окном серая унылая осень... Лично я с приходом осени жду сначала свой день рождения, а потом начинаю ждать снег... Вот в этом ожидании у меня получился такой белоснежный тортик с творожно-лимонным кремом. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Творог

    180 г

  • Сахар

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Майонез

    100 г

  • Мука пшеничная

    140 г

  • Сода гашеная уксусом

    1/3 ч. л.

  • Ванилин

    1/5 ч. л.

  • Творог

    300 г

  • Сметана

    300 г

  • Сахарная пудра

    180 г

  • Цедра лимона

  • Шоколад белый

  • Миндаль

Приготовление

step-0
Для бисквита взбиваем желтки с сахаром. Добавляем майонез Махеев.
step-1
Добавляем творог и ванилин.
step-2
Добавляем соду, гашеную уксусом и муку.
step-3
Отдельно взбиваем в пену белки и аккуратно вмешиваем в тесто.
step-4
Выливаем тесто в смазанную чашу МВ. И готовим в режиме "Выпечка" 50 минут.
step-5
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа.
step-6
Для крема взбиваем все ингредиенты. Коржи можно пропитать немного сладкой водой. Затем смазываем их кремом. Верх и бока торта тоже покрываем кремом и украшаем миндальными лепестками и растопленным белым шоколадом. И убираем торт в холод для пропитывания.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.