Описание

Ватрушка
Нежная, ароматная ватрушка с легким лимонным привкусом, готовится быстро и просто! Яркое блюдо под стать солнечным майским денькам! Заходите на чай! ;)

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар тростниковый

    1/2 стак.

  • Ванильный сахар

    1/4 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1/4 ч. л.

  • Сухари панировочные

    3/4 стак.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Творог

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар тростниковый

    3 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1/4 ч. л.

  • Цедра лимона

    1/2 шт

Приготовление

step-0
Сначала готовим творожную начинку. Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и цедрой половины лимона до пышности.
step-1
Продолжая взбивать, добавляем творог.
step-2
Начинка готова.
step-3
Яйца взбиваем с ванильным сахаром и сахаром тростниковым до посветления и увеличения в объеме
step-4
Добавляем панировочные сухари, перемешиваем
step-5
Вводим просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем. Я взбивала массу миксером на самой низкой скорости
step-6
На дно чаши мультиварки кладем вырезанный из пекарской бумаги круг. Это нужно для того, чтобы потом мы могли легко достать ватрушку. Выливаем в чашу тесто.
step-7
Аккуратно в центр круга выливаем творожную начинку. Вот такой красивый кружочек получился. Закрываем крышку и ставим программу Выпечка на 60 мин.
step-8
Ватрушку оставляем немного остыть в мультиварке. Извлекаем ее при помощи чаши для пароварки и переворачиваем на тарелку. Вот такая красивая и пышная ватрушка получилась. Самое главное, это дождаться, когда она остынет! :) Остывшую ватрушку я слегка припорошила сахарной пудрой с корицей!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.