Описание

Мясо в соусе с золотым пшеном
Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо для ужина. Мясо просто тает во рту, соус получается вкуснейший.

Ингредиенты

  • Свинина

    0,5 кг

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Сливки

    200 мл

  • Приправа

  • Соль

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Пшено

    3 пакет.

Приготовление

step-0
Сегодня будем готовить пшено со свининой под соусом в мультискороварке. Получается быстро и вкусно. Пшено беру от фирмы "Мистраль" в порционных пакетиках.
step-1
Вода закипела, солю воду и запускаю пакетики с пшеном
step-2
Пока варится пшено, готовлю мясо. Включаю мультискороварку на разогрев, наливаю в чашу масло. Нарезаю небольшими кусочками мясо
step-3
Выкладываю в чашу, мясо дало сок. Пропариваю минуты 3. Тем временем нарезаю помидор и репчатый лук кубиками
step-4
В мясо добавляю лук, следом нарезанный помидор, размешиваю
step-5
Добавляю приправы, соль и муку.
step-6
Затем вливаю сливки. Хорошо перемешиваю. Ставлю на режим Мясо - время убавляю до 10 минут (я думаю, и 8 минут вполне хватит, т. к. мясо нарезано маленькими кусочками).
step-7
Через 25 минут пшено сварилось. Аккуратно вытаскиваю его, сливаю воду. Выкладываю на тарелку.
step-8
После сигнала о готовности спускаю пар (также можно подождать, когда сама скороварка спустит пар). Вот такая вкуснотища получилась. Поливаем пшено соусом, выкладываем сверху мясо, подаем горячим.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.