Описание

Торт
Самый любимый торт в нашей семье на протяжении нескольких поколений, нигде такого не пробовала, да и здесь в рецептах не нашла. "Школьная пора" наступила, моя дочка пошла в 7 класс!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    7 шт

  • Маргарин

    300 г

  • Сметана

    200 г

  • Мука пшеничная

    7 стак.

  • Сахар

    2,5 стак.

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Молоко

    1 л

  • Ванилин

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Растопить маргарин
step-1
добавляем яйца, сметану, соду, гашеную, муку и замешиваем тесто.
step-2
Раскатываем листы, вилкой делаем дырочки, чтобы листы не раздувались, выпекаем в духовке 5-7минут (я раскатывала на кондитерской бумаге, использую несколько раз).Из данного состава ингредиентов получается один большой торт или 2 круглых, стандартных. Я обычно делаю 2, так как съедается очень быстро, а так вроде бы продляешь удовольствие.
step-3
Готовим крем: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку. Затем заливаем молоко, горячее, но не кипящее и продолжаем варить крем около 5 минут до готовности.
step-4
в остывший крем добавляем ванилин.
step-5
смазываем листы кремом, всего получается 15 листов, т.е. по 7 листов на торт и 1 лист измельчить чтобы посыпать сверху
step-6
ну вот и готов "Наполеон", приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.