Описание

Соус из сливы и карри
Это превосходный кисло-сладкий соус для всей семьи, очень вкусный к мясу и курице.

Ингредиенты

  • Слива

    3 кг

  • Чеснок

    15 зуб.

  • Карри

    1 пач.

  • Перец чили

    3 шт

  • Соль

    2 ст. л.

  • Сахар

    7 ст. л.

Приготовление

step-0
Очистить сливу от косточки.
step-1
Перемолоть в мясорубке (я делаю этот в комбайне).
step-2
Добавить по вкусу все специи.
step-3
Поставить варить 30-40 мин.
step-4
Разлить в стерильные банки, укутываем в тепло до остывания. Готово, выход - 3 л.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.