Описание

Лепешки из свеклы с брынзой
Совершенно удивительный рецепт из серии "Ну, надо же... Так вкусно!" Действительно, из очень простых компонентов, просто и быстро рождаются вкусные и очень полезные лепешечки. Лучше готовить непосредственно перед едой, потому что они особенно хороши в теплом виде. Рецепт на 6-8 штук.

Ингредиенты

  • Мука цельнозерновая

    0,5 стак.

  • Крупа манная

    0,5 стак.

  • Вода

    0,75 стак.

  • Свекла

    1 шт

  • Брынза

    80 г

  • Специи

    0,5 ч. л.

  • Соль

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Смешать муку и манную крупу. Залить теплой водой.
step-1
Натереть свеклу и сыр, смешать со специями и солью. Если вы берете Фету, можно посолить, брынза не требует дополнительной соли.
step-2
Из муки, манки, свеклы, сыра и одной столовой ложки оливкового масла замесить тесто.
step-3
Смазать руки остатками оливкового масла и слепить шесть-восемь лепешек. Выпекать 20 минут при 200°C.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.