Описание
Мясные ёжики, запеченные в духовке.
Ингредиенты
-
Майонез
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Лук репчатый
3 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Фарш мясной
500 г
-
Рис
200 г
-
Кетчуп
3 ст. л.
-
Вода
1 стакан
Приготовление
Рис отварить. Сделать фарш: к мясу добавить лук, прокрученный через мясорубку, яйца, посолить и поперчить по вкусу.
Смешать майонез и кетчуп.
К фаршу добавить вареный рис.
Тщательно перемешать.
Скатать небольшие шарики и уложить их в поддон.
Добавить воду, сверху полить смесью кетчупа и майонеза.
Поставить в духовку и запекать минут 30, пока не выкипит вода, при температуре 220*С.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.