Описание
Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой заправкой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты
-
Чеснок
6 зуб.
-
Перец красный жгучий
2 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ст. л.
-
Кориандр
1 ч. л.
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
2 ч. л.
-
Вода
2 ст. л.
Приготовление
Приготовить ингредиенты. Вместо молотого черного перца я взяла перец чили Халапеньо.
Кориандр истолочь в ступке. Добавить к перцам. Часть соли отложить для чеснока.
Влить воду, перемешать. Воды может понадобиться + -.
Чеснок истолочь с солью в ступке, можно измельчить на чеснокодавилке.
Добавить чеснок, перемешать.
Выложить в банку, хранить в холодильнике. Добавлять в салаты 1 - 2 ч. л. заправки на 0,7 - 1 кг. овощей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.