Описание
А еще и малокалорийные (если это возможно) т. к. фарш используется куриный, а блинчики на 1 % кефире. Источник - сайт Хорошая кухня
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
1.5 ст. л.
-
Кефир
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
120 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Молоко
100 г
-
Фарш куриный
200 г
Приготовление
Яйцо смешать с сахаром, солью, растительным маслом, кефиром (или сметаной), добавить муку и разрыхлитель, а потом молоко, чтобы тесто было средней густоты
Фарш берем с луком, солью и перцем
Жарим блинчики - выкладываем ложку теста, на нее тонкий слой фарша и прикрываем ложкой теста. Жарим с обратной стороны
И все готово - приятного аппетита!
Из оставшегося фарша я сделала плоские котлетки и обжарила в яйце
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.