Описание

Салат
После того, как нашла в интернете рецепт этого салата, очень часто его готовлю, подходит и на праздничный стол и для будней. Название я не меняла, указала, как в оригинальном рецепте: так как оно этому соответствует. Очень вкусный салат с селедкой и с моей любимой французской заправкой. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Сельдь

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Листья салата

    1 пуч.

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Руками порвать салатные листья.
step-1
Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
step-2
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
step-3
Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
step-4
Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
step-5
Смешать селедку, яйца, лук и салат.
step-6
Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно). Я не солю, мне соли достаточно. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Анна Дубинина

    салат интересный, но тем, кто не дружит с сырым луком, лучше не браться. именно по этой причине не смогу его готовить часто. заливка получилась кисловатой.


  • user-avatar
    Екатерина Гузырева

    Вкусный салат.Но я его не мешала.Выложила салат,сельдь,лук,яйца.А свеху заливка:сок лимона,горчица,масло и мёд.Очень вкусно!


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.