Описание
Готовлю часто такой соус, минимум усилий, максимум удовольствия. Хорошо подходит к свинине, говядине и курице. Также очень вкусно просто намазать на серый хлебушек!
Ингредиенты
-
Слива
0.5 кг
-
Лук красный
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Розмарин
1 веточ.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Сливы вымыть, лук и чеснок почистить
Сливы нарезать кубиками
Лук нарезать дольками
Выложить сливу, лук, чеснок и веточку розмарина в жаропрочную форму
Полить соусом "Киккоман" и слега посолить
Отправляем в духовку на 35-40 минут запекаться при 180 градусах.
Розмарин в духовке дает такой аромат, что сразу разыгрывается аппетит.
После запеченную массу пюрировать погружным блендером до однородной массы. Подавать в охлажденном виде. Хранить не более 2 недель в холодильнике в закрытой баночке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.