Рулет из курицы в аэрогриле

Описание

На сайте есть много рецептов такого рулета. Мой приготовлен в аэрогриле.

Ингредиенты

Окорочок куриный

1 шт
Грудка куриная

0.5 шт
Соль

1 ч. л.
Перец душистый

1.5 ч. л.

Приготовление

Удалить из окорочка кость. Куриный окорочок отбить. Лучше это делать в пишевой пленке.

Отбить грудку.

Окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.

Сверху выложить грудку, соль, перец немного.

Выложить на фольгу. Свернуть рулет. Обсыпать красным перцем.

Скрутить фольгу плотно, концы свернуть как у конфеты.

Обвязать пищевым жгутом, делать аккуратно, не прорвать фольгу.

Поместить в аэрогриль на высокую решетку.

Печь 20 мин. при 200*С.

Через 20 мин. таймер отключит аэрогриль, оставляем рулет внутри до полного остывания. Поместить в контейнер для холодильника, не разворачивая, для того, чтобы рулет схватился.