Описание

Молочная колбаса
На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    1.5 шт

  • Свинина

    150 г

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Сок

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Специи

  • Молоко

    0.5 стакан

Приготовление

step-0
Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере. Добавить специи. Мякоть свинины нарезать кубиками.
step-1
Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)
step-2
Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет. Можно просто завернуть в рукав для запекания. Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!
step-3
Ставим варить. С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин. Даем остыть в пакете.
step-4
Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов. Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.