Описание
Нежное суфле из куриного филе, приготовленное на пару. Такое суфле вкусно как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Суфле можно приготовить с различными начинками, в зависимости от предпочтений во вкусе.
Ингредиенты
-
400 г
-
75 г
-
7 шт
-
2 шт
-
150 мл
-
50 мл
-
1 зуб.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
В блендере измельчить вяленые помидоры, чеснок и базилик.
В кухонном комбайне (блендере) измельчить куриное филе.
Сметану соединить с молоком, хорошо размешать (вместо сметаны с молоком можно использовать жирные сливки). Добавить в измельченное куриное филе сметанно-молочную смесь, яйца, соль, перец. Взбить.
Соединить куриную массу с измельченными помидорами, чесноком, базиликом. Хорошо перемешать.
Выложить массу в силиконовую форму (в любую другую огнеупорную форму). Разровнять.
Готовить в пароварке (на втором уровне) 35-40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.