Описание
Эти сладкие украшения используются для оформления готовых кондитерских изделий.
Ингредиенты
-
Краситель пищевой
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Сахарная пудра
250 г
-
Зефир
200 г
-
Ароматизатор
Приготовление
Маршмеллоу, сок лимона, масло сливочное положить в микроволновку на 20 сек. Вытащить из микроволновки и сразу небольшими порциями всыпать сахарную пудру и вымешивать до гладкости.
Массу разделить на несколько частей и в каждую добавить краситель и ароматизатор. Подготовленную мастику плотно завернуть в пищевую пленку.
Готовую мастику разделять небольшими кусочками и лепить необходимые изделия
Мы с внучкой делали розы для торта ко дню рождения нашего дедушки. Я думаю, каждому ребенку понравится сладкая лепка.
Готовым розочкам необходимо 2-3 дня хорошо подсохнуть. Поэтому мы закрыли пищевой пленкой упаковку для яиц и в углубления ставили розочки
Раньше я делала мастику без добавления масла, с маслом мастика чуть дольше подсыхает, но не жесткая.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.