Описание
Этот рулет из тыквенного теста. Вы не никогда не пробовали? А вот вам и рецептик, этот рулет я приготовила из тыквенного теста с курочкой для своей любимой доченьки; если его делать с фаршем, вполне можно кушать и взрослым!
Ингредиенты
-
Тыква
200 г
-
Яйцо перепелиное
3 шт
-
Мука пшеничная
200 г
-
Филе куриное
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Тыкву нарезать на кубики, залить водой и поставить вариться в микроволновку на 5 минут.
Сделать из тыквы пюре, остудить.
Куриное филе измельчить, картофель и лук нарезать мелким кубиком, перемешать с куриным филе, посолить. Начинка готова.
Займемся тестом. В охлажденное тыквенное пюре добавить яйца, посолить и хорошо перемешать вилкой.
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Ну вот, все готово, приступим к формированию рулета. Возьмем кусочек теста и раскатаем его примерно 0,5 см толщиной.
Выкладываем на тесто начинку, распределяем ее по всей поверхности пласта.
И сворачиваем в рулет.
Отправляем рулет в пароварку на 40 минут.
Подавать рулет можно со сливками, получается очень вкусный рулет, тыквенное тесто просто очень вкусное!
Приятного аппетита Вашему крохе!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.