Описание

Чесночный соус
Густой, бархатистый и ароматный. Этот соус готовится из самых незамысловатых ингредиентов, но способен украсить любое блюдо - мясо, овощи. Даже просто намазать на хлеб получается очень вкусно. Рецепт постный.

Ингредиенты

  • Чеснок

    4 шт

  • Масло растительное

    100 мл

  • Петрушка

    3 веточ.

  • Кинза

    3 веточ.

  • Соль

Приготовление

step-0
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте головки чеснока поперек пополам, уложите на квадраты фольги, заверните и запекайте в духовке 30 минут.
step-1
Запеченный чеснок немного остудите, выдавите из шелухи в чашу блендера, добавьте порубленную зелень, масло, посолите. Взбейте до однородности.
step-2
Все! Можно угощаться.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.