Десерт с черносливом

Описание

Десерт с черносливом и орехами. Быстрый в приготовлении. Нежный и, безусловно, полезный, если не брать в учет калорийность. Всегда можно порадовать им неожиданных гостей. Можно ли обойтись без пароварки? Можно! Десерт получается замечательным и в обычной духовке.

Ингредиенты

Молоко

300 мл
Сахар

50 г
Яйцо куриное

2 шт
Мука пшеничная

4 ст. л.
Ром

1 ст. л.
Чернослив

24 шт
Орехи грецкие

40 г

Приготовление

Раскладываем в формочки чернослив и 30 г орехов. Мне попутно пришлось еще отгонять своего киндера, который порывался съесть орехи. Оставшиеся орехи дробим и тоже отправляем в формочки.

Смешиваем яйца и сахар. Без фанатизма, если вы будете готовить в духовке, а не в пароварке.

Добавляем муку и ром. Вливаем теплое молоко. Тесто будет жидкое, как на блины.

Разливаем тесто в формочки. Закрываем пищевой пленкой и отправляем в пароварку на 20 мин. Если в духовку, то конечно закрывать не надо. При 200С готовим 15 мин. В пароварке десерт подойдет совсем немного, а в духовке увеличится почти в 2 раза.