Описание
Очень вкусная и нежная селедочка. Специи я добавляла по вкусу, получилось идеальное сочетание, в меру остренько. Вы можете по вкусу добавить свои любимые специи, лук или зелень.
Ингредиенты
-
Сельдь
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Кориандр
0.5 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Уксус
1 ч. л.
Приготовление
Чеснок мелко измельчить, кориандр можно взять любой, я брала в зернах. Все смешать для маринада.
Сельдь почистить и разделать на филе, затем нарезать маленькими кусочками.
Смешать с маринадом и оставить на сутки в холодильнике под пленкой. Периодически помешивая. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.