Описание
Готовимся к шашлыкам.
Ингредиенты
-
3000 г
-
500 мл
-
100 мл
-
150 г
-
40 г
-
2 г
-
45 г
-
20 г
-
500 мл
-
2 ст. л.
-
0.5 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Для первого маринада, на пиве, в блендере пробиваем: лук, чеснок 20 гр., имбирь, мёд 1 ст. л., соль 20 гр., сумах, масло растительное и добавляем пиво, всё хорошо перемешиваем.
Маринуем мясо 4 часа, не меньше.
Для второго маринада, на кефире, в блендере пробиваем чеснок 20 гр., лимон, соль 25 гр. и мёд 1 ст. л., добавляем кефир и хорошо перемешиваем.
Маринуем мясо часа 3-4, не меньше
Всё это вы можете увидеть на видео. приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.