Описание

Соус клюквенный «Сангрия»
Получился идеальный кисло-сладкий соус к мясу индейки, гуся, утки, свинины и говядины. Невероятно красивого цвета и великолепного вкуса, обязательно приготовьте такой соус, все, кто его попробует, не забудет его божественный вкус. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой. Такой соус обязательно украсит праздничный стол и внесет свои яркие вкусовые краски к основному блюду.

Ингредиенты

  • Клюква

    200 г

  • Мед

    4 ст. л.

  • Апельсин

    1 шт

  • Лимон

    1 шт

  • Клубника

    300 г

  • Вино десертное

    150 мл

Приготовление

step-0
Наши продукты
step-1
Клюкву, клубнику выложить в кастрюлю, залить вином и медом, варить на медленном огне около 20 минут.
step-2
С лимона и апельсина снять цедру и выжать сок.
step-3
Добавить сок и цедру в кастрюлю, варить еще 10 минут.
step-4
Полученную массу перемолоть до однородного состояния при помощи блендера, остудить.
step-5
Вот такой яркий и очень вкусный соус у меня получился!!! Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке под пластиковой крышкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.