Свинина с рисом "Ягодный пирог"

Описание

Вы, наверное, удивитесь, но при приготовлении этого блюда на кухне пахнет... ягодным пирогом! Само же блюдо получается с очень интересными цитрусово-ягодными нотками, неповторимым ароматом и сногсшибательно вкусное! Заходите в гости!

Ингредиенты

Свинина

800 г
Рис

200 г
Сок апельсиновый

500 мл
Корица

0.5 ч. л.
Соль
Перец черный
Цедра апельсина

1 ст. л.
Масло растительное
Соус ягодный

150 г

Приготовление

На очень хорошо разогретой сковороде обжарьте на растительном масле мясо. Буквально по минуте с каждой стороны, до золотистой корочки. Так наше мясо останется при запекании сочным внутри.

В чашу мультиварки добавьте рис, соль по вкусу, корицу, цедру и апельсиновый сок...

Посолите и поперчите обжаренное мясо по вкусу, обмажьте одну сторону брусничным соусом d'arbo

Уложите мясо смазанной соусом стороной на рис. Оставшийся соус распределите на стейках. Установите программу "Тушение" на 45 минут. Если у вас нет мультиварки, готовим в духовке под закрытой крышкой при температуре 180 градусов около 40 минут