Описание
И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...
Ингредиенты
-
1 л
-
400 г
-
0.25 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
1 шт
-
100 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем мед и специи. Как только начинает закипать снимаем с огня. Если вы использовали палочки корицы и ванили на этом этапе их нужно удалить.
Добавляем к молочной смеси растопленный шоколад. Перемешиваем хорошо и оставляем на 10 мин. (Я готовила из меньшего количества ингредиентов, на 2 чашки, в рецепте же привожу оригинальные пропорции).
После чего слегка нагреваем и разливаем по чашкам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.