Описание
Сочные, вкусные котлеты
Ингредиенты
-
Фарш мясной
-
Морковь
-
Лук репчатый
-
Яйцо куриное
-
Грибы
-
Сыр твердый
-
Соль
-
Перец черный
-
Сухари панировочные
Приготовление
В фарш (у меня свиной) потереть морковь, лук на мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать и разделить на одинаковые шарики.
Грибы мелко порезать и обжарить с луком. Каждый мясной шарик придавить, сделав лепешку, положить сверху ложечку грибов и кусочек сыра. свернуть котлеткой, обвалять в сухарях и обжарить до готовности
Или можно положить в морозилку, как это делала я.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.