Описание
1 слой - картофель.
2 слой -лук, мелко порезать.
3 слой - селедка.
4 слой - майонез.
5 слой - яйца на терке натереть.
6 слой - морковь на терке немного натереть.
7 слой - Свекла.
8 слой - майонез
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сельдь
1 упаковка
-
Майонез
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Свекла
3 шт
Приготовление
В большой казан положите картофель и морковь, залейте водой и отварите овощи до готовности (примерно 20 минут; готовность овощей проверяйте ножом или вилкой).
Отдельно в маленький казан положите свеклу, залейте водой и варите до готовности (в зависимости от размера свеклы это может занять около 50 минут; время от времени подливайте воду).
Пока овощи варятся, нарежьте филе сельди мелкими кубиками.
Лук нарежьте очень мелко.
Готовые овощи - картофель и морковь - очистите от кожуры, натрите на крупной терке. (Свекла пока еще варится.)
В подходящую посуду первым слоем выкладываем натертый картофель (немного картофеля оставляем). Щедро посыпаем его нарезанным луком.
Смазываем майонезом.
На слой картофеля с луком выкладываем нарезанную селёдку.
Слой смазываем майонезом.
Слой из отворённого яйца
К этому времени должна свариться свекла. Остужаем ее (в холодной воде), очищаем и натираем на крупной терке.
Последним слоем салата выкладываем свёклу и смазываем майонезом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.