Описание
Простой и низкокалорийный суп из овощей с морским коктейлем - любителям морепродуктов и следящим за фигурой. Идеален для весонаблюдателей (1 порция из 8 - 1 пункт).
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
4 шт
-
Капуста цветная
200 г
-
Коктейль морской
300 г
-
Вода
2 л
-
Приправа
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Очистить морковь, картошку, лук, разделить на соцветия капусту (если используете свежую). Положить все овощи целиком (!) в кастрюлю, залить холодной водой. Как только суп закипит - посолить, добавить специи. Варить около получаса.
Готовые овощи достать из бульона.
Положить в кастрюлю с бульоном морской коктейль, добавить томатную пасту. Варить 10-15 минут.
Морковку, капусту, картошку измельчить, разложить по тарелкам (лук выкинуть), разлить бульон с морепродуктами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.