Описание

картофельные зразы
Очень вкусные и нежные сразы, уплетает вся семья за обе щеки, очень легко готовяться..

Ингредиенты

  • Картофель

  • Фарш мясной

  • Сыр плавленый

  • Шампиньоны

  • Яйцо куриное

  • Лук репчатый

  • Приправа

  • Чеснок

  • Соль

Приготовление

step-0
Свиной фарш, у меня было 300-400гр
step-1
Мелко нарезаем маринованные шампиньоны, у меня быдо больше половины баночки
step-2
Смешиваем
step-3
Добавляем плавленный сырок, тоже было половина баночки.
step-4
Мелко нарезанный лук
step-5
приправа, можно любую на свой вкус, мне нравится эта
step-6
сушеный чеснок, пол чайной ложечки
step-7
одно яйцо
step-8
картофель натираем на мелкую терку, отжимаем и добавляем в фарш
step-9
все перемешиваем, я еще добавляю крахмал,который отстоялся после отжима
step-10
обжариваем на небольшом огне с двух сторон по 10 мин
step-11
аппетитные и очень нежные сразы готовы, приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.