Описание
Рулет из печенья с начинкой из творога и банана, без выпечки.
Ингредиенты
-
Печенье
9 шт
-
Творог
250 г
-
Сахар
7 ст. л.
-
Ванилин
1.5 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Банан
1 шт
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Молоко
2 ст. л.
Приготовление
Смешиваем творог, сахар, ванилин, масло комнатной температуры.
Если творог зернистый, то его лучше пропустить через сито.
Стелим на стол два слоя пищевой пленки.
Выкладываем печенье 3*3, предварительно каждое обмакните в молоке.
Выкладываем начинку и равномерно распределяем по всей поверхности.
В центр кладем один целый банан.
При помощи пищевой пленки складываем треугольник, как домик. Заворачиваем плотно пленкой и отправляем на 20мин. в холодильник.
Тем временем готовим глазурь:
Какао - 1 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Молоко - 2 ст.л
Сливочное масло - 50 гр
Какао, сахар заливаем растопленным маслом и теплым молоком. Перемешивать лучше венчиком. Поставьте смесь в микроволновку на минутку, что бы сахар растаял, но не кипятите. Остудите, полейте рулет, посыпьте кокосовой стружкой...
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.