Описание

Тарталетки
Так как я - большая сладкоежка, я решила представить на конкурс "Королева фуршета" сладкие тарталетки "Жeлтые розы". Почему жeлтые? - спросите Вы - ведь это символ разлуки... А вот и нет!!! Жeлтые розы - символ здоровья, тепла, солнца, благополучия, богатства и процветания! Чего я вам всем и желаю!!!!!

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    150 г

  • Сахар

    0.333 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Молоко сгущенное

    100 г

  • Нектарин

    1 шт

Приготовление

step-0
1. Слоеное тесто очень тонко раскатать.
step-1
2. Нарезать тесто на кусочки, смазать с помощью кисточки растопленным сливочным маслом (50 г) и посыпать сахаром.
step-2
3. Уложить кусочки теста внахлёст в силиконовую формочку, смазанную растительным маслом. Запечь в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.
step-3
4. Готовые тарталетки остудить и вытащить осторожно из формы.
step-4
5. Из сливочного масла (100 г) и вареной сгущёнки сделать крем.
step-5
6. Наполнить кремом тарталетки.
step-6
7. Из долек нектарина сделать "розочку" и вставить её в тарталетку в крем.
step-7
8. Также поступить с остальными тарталетками!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.