Описание

Соус Харриса
Острый соус из Северной Африки

Ингредиенты

  • Перец чили

    4 шт

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Паприка сладкая

    2 ч. л.

  • Зира

    2 ч. л.

  • Кориандр

    2 ч. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Вымыть и обсушить все овощи
step-1
Запечь сладкий перец и снять с него кожуру
step-2
Смешать все ингредиенты в блендере
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.