Описание
Этот вариант Гуакамоле отлично подходит к чипсам и тако, либо просто как соус к мясу или рыбе.
Ингредиенты
-
Авокадо
5 шт
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Сахар
2 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Йогурт
200 г
-
Приправа
Приготовление
Разрежьте авокадо, удалите косточки и достаньте мякоть ложкой. Раздавите вилкой до однородной массы и добавьте лимонный сок. Удалите кожуру с помидоров и порежьте на очень маленькие кусочки. Выдавите чеснок и мелко порежьте лук.
Соедините все ингредиенты и перемешайте. Поставьте в холодильник на пол часика - соус немного загустеет и холодным он будет еще вкуснее.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.