Описание

Творожные оладьи с черничным соусом
Сладкие творожные оладьи и свежий, чуть-чуть кисловатый соус из черники со сметаной. Это блюдо может разнообразить стол на масленицу.

Ингредиенты

  • Творог

    200 г

  • Сахар

    1.5 ст. л.

  • Сода

    0.333 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Ванильный сахар

    10 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Джем

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло растительное

    50 г

Приготовление

step-0
Творог, яйцо, соль, сахар, соду, муку и ванильный сахар выложить в миску.
step-1
Хорошенько перемешать. Быстрее это получится блендэром или миксером.
step-2
Должно получится однородное, густое тесто.
step-3
На сковороду налить растительное масло "Олейна"
step-4
Ложкой выкладывать оладьи в горячее масло и жарить на среднем огне до золотистой корочки.
step-5
Для соуса смешать сметану и черничный джем. Сладкие творожные оладьи с нежным, чуть-чуть кисловатым соусом готовы.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.