Описание

Шампиньоны, фаршированные фетой
Хочу предложить вам рецепт замечательной закуски, которая готовится очень быстро в СВЧ. Для любителей грибов и средиземноморских вкусов! Эта закуска с легкостью может украсить любой праздничный стол или послужить гарниром к мясным и рыбным блюдам!

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    8 шт

  • Фета

    150 г

  • Сыр голландский

    3 ст. л.

  • Помидор

    2 шт

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Орегано

  • Соль

  • Чеснок

Приготовление

step-0
Шампиньоны чистим от загрязнений, удаляем ножку.
step-1
Ставим шампиньоны в СВЧ на 5 минут на полную мощность (800 ватт) для того, чтобы из грибов удалить лишнюю жидкость. Пока наши шампиньоны разогреваются, фету натираем на терке или хорошенько разминаем вилкой. Жидкость, которую отдали грибы, сливаем.
step-2
В подготовленную фету добавляем нарезанные ножки шампиньонов и щепотку орегано. Перемешиваем.
step-3
Фаршируем грибы подготовленной массой.
step-4
Помидоры измельчаем в блендере. Добавляем немного соли и оливкового масла, можно добавить немного чеснока. Соусом поливаем начиненные грибы. Присыпаем натертым сыром и щепоткой орегано. Ставим в микроволновую печь на полную мощность на 6 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.