Описание
На сайте нашла 2 салата с таким названием. Но они совершенно другие. Салат получается очень пикантный. Прошу тапками в меня не кидать, т. к. он с майонезом, но его там совсем немножко.
Ингредиенты
-
Филе куриное
200 г
-
Ветчина
150 г
-
Помидор
250 г
-
Хлеб
100 г
-
Майонез
2.5 ст. л.
-
Аджика
1 ч. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
-
Специи
Приготовление
Наши продукты:
Филе порезать соломкой и обжарить до готовности в раскаленном растительном масле. В конце жарки добавить специи для курицы (по желанию) и присолить.
Ветчину порезать соломкой и обжарить в том же масле, где жарилось куриное филе.
Помидоры порезать соломкой
Приготовить соус: смешать майонез с аджикой и пропущенным через пресс чесноком.
Хлеб порезать соломкой и сделать сухарики (я готовила в микроволновке: режим "Аэро", температура 220 градусов, 20 мин.)
В мелкую тарелку выложить все куриное филе, смазать тонким слоем соуса. Сверху положить 1/2 часть порезанных помидоров.
На помидоры положить обжаренную ветчину, смазать оставшимся соусом
Выложить остальные помидоры. Убрать в холодильник минут на 20-30 для пропитки.
Перед подачей на стол, посыпать сухариками.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.