Описание
Новое сочетание. Новый вкус. Новый вкусный суп.
Ингредиенты
-
Баранина
300 г
-
Горох
0.5 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Специи
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Горох вымыть, залить холодной водой и оставить на 1,5-2 часа.
В кастрюлю налить 1,75л. воды, положить мясо, довести до кипения и варить на среднем огне 40 минут. Достать мясо, нарезать кусочками. Бульон посолить.
В кипящий бульон засыпать горох и варить 30 минут.
Крупно нарезать картофель и лук.
Добавить мясо, овощи, зелень и специи к гороху и варить до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.