Описание

Сосиски в хрустящем кляре
Вкусные, интересные сосиски в хрустящей шубке. В меру остренькие и очень сырные. Минимум времени и сил на приготовление, результат: довольные мордашки ваших домочадцев. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Сосиска

    4 шт

  • Отруби

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Вода

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сыр твердый

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Специи

Приготовление

step-0
Яйцо взбить с щепоткой соли и отрубями.
step-1
Добавить аджику, масло и сыр, натертый на мелкой терке. Перемешать. Влить кипяток и добавить муку. Быстро ложкой замесить тесто-кляр.
step-2
Сосиски очистить от пленок и обмазать тщательно в кляре, помогая себе руками. Обжарить сосиски с двух сторон в растительном масле на средне-сильном огне. Крышкой не накрывать.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.