Описание
Хотите приготовить на завтрак вкусные горячие бутерброды? Тогда попробуйте бутерброды с шампиньонами. Я давно практикую эту закуску, часто готовлю даже к праздничному столу. Мне очень нравится подавать бутерброды вместе с кофе.
Ингредиенты
-
Батон
10 ломт.
-
Шампиньоны
150 г
-
Сыр твердый
80 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Петрушка
-
Огурец
Приготовление
Шампиньоны промыть и нарезать пластинками. Лук почистить и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с грибами совсем немного, в конце посолить и поперчить.
Когда грибы остынут, переложить их в миску и добавить сметану и половину натёртого сыра.
Застелить пергаментом противень. Смазать кусочки батона или хлеба подготовленной начинкой и разложить на противне.
Нарезать мелко петрушку, посыпать сверху начинки, затем выложить оставшийся сыр.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.