Овсяный суп с грибами

Описание

Думаю все знают что грибы довольно тяжелая еда для желудка, а овсянка ну очень полезна для него. Ну так давайте соединим их и приготовим очень вкусный, сытный и в тоже время легкий и полезный суп. К тому же на его приготовление нам понадобится минимум времени и продуктов.

Ингредиенты

Хлопья овсяные

4 ст. л.
Грибы

1 горстк.
Морковь

1 шт
Лук репчатый

0.5 шт
Бульон

1 л
Соль
Специи
Масло растительное

1 ст. л.

Приготовление

Наши ингредиенты.

В кипящий бульон кладем грибы (у меня лисички мелкие, либо порезать), варим 10 мин. Пока грибы варятся, делаем зажарку из моркови и лука. Кладем ее в суп, доводим до кипения, добавляем хлопья цельнозерновые от "Мистраль" и специи. Доводим до кипения, выключаем огонь и оставляем на 5 мин. под закрытой крышкой.