Описание

Картофель
Хочу выразить огромнейшую благодарность поваренку Светлане (мисс), за ее идею с запеканием мелкого картофеля. Это же просто находка, раньше мы такой картофель просто выкидывали, а теперь это самый желанный для нас "размерчик")))Светлана, огромное вам спасибо за идею!!! Вот, хочу предложить на ваше обозрение, свой вариантик картошечки. Так же можно запекать картофель и дольками и соломкой, да как хотите вообще)))

Ингредиенты

  • Кориандр

    1 ст. л.

  • Хрен

    2 ст. л.

  • Перец черный

  • Соль

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Розмарин

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Картофель

    1000 г

Приготовление

step-0
Молодой картофель моем, обсушиваем. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Туда же добавляем хрен (потертый на средней терке), кориандр, розмарин, лимонный сок.
step-1
Затем паприку, соль, перец. Тщательно перемешиваем.
step-2
Завершаем соевым соусом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, до образования золотистой корочки.
step-3
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.